richesse โยเกิร์ต ไขมันเต็มดีกว่าสำหรับการลดน้ำหนักหรือไม่?



ไม่น่าแปลกใจเลยที่โปรตีนอาจมีปริมาณน้อยกว่าโยเกิร์ตปกติหนึ่งถ้วย ได้รับการชดเชยอย่างดีจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันมีไขมันต่ำ (เมื่อเทียบกับยี่ห้ออื่นๆ ที่ทำจากมะพร้าว) ดังที่กล่าวไปแล้ว อาหารบางชนิดมีปัญหามากกว่าอาหารอื่นๆ รวมทั้งอาหารแปรรูปที่มีไขมัน น้ำตาล และเกลือสูง มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และการรับประทานเป็นประจำอาจช่วยเพิ่มสุขภาพของคุณได้หลายด้าน ในทางกลับกัน ผลิตภัณฑ์จากนม ซึ่งรวมถึงกรีกโยเกิร์ต นั้นไม่ใช่ทั้งหมดที่พวกเขาคิด ผลิตภัณฑ์หลายอย่างได้เพิ่มฮอร์โมน น้ำตาล สารปรุงแต่ง สีหรือสารให้ความหวาน

โดยการทำอิมัลชันหรือตีน้ำให้เป็นโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันในปริมาณเล็กน้อย นักเทคโนโลยีด้านอาหารได้ผลิตผลิตภัณฑ์ที่ไม่สอดคล้องกัน เช่น มาการีนที่ปราศจากไขมัน "มันกระจายตัวได้ดี แต่ไม่มีความรู้สึกเหมือนมาการีน" โยเกิร์ตมีวิตามิน B2 ที่ 0.278mcg ต่อ 100g และความต้องการรายวันคือ 1.3mcg และสำหรับผู้หญิง 1.1mcg

นักวิจัยวางแผนที่จะขยายงานในปัจจุบันโดยสำรวจผลกระทบของการบริโภคโยเกิร์ตและโยเกิร์ตประเภทต่างๆ ที่มีต่อความผิดปกติอื่นๆ "ผลลัพธ์ต่อไปที่เราอาจสำรวจอาจเป็นความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดหัวใจ" Sayón-Orea เขียน โยเกิร์ตจะส่งผลต่อน้ำหนักของคุณก็ต่อเมื่อรับประทานอาหารเช้าเป็นกิโลจูลมากเกินไปและคุณไม่ได้รับพลังงานเพียงพอ ฉันจะแนะนำให้คุณทานโยเกิร์ตต่อในมื้อเช้า แต่ลดปริมาณลงเพื่อช่วยในการควบคุมน้ำหนัก เพื่อตรวจสอบว่าการเพิ่ม β-glucan จาก Pleurotus citrinopileatus ที่ความเข้มข้นต่างกันส่งผลต่อการสลายโปรตีน การสลายไขมัน หรือการพัฒนากลิ่นหอมของโยเกิร์ตระหว่างการเก็บรักษาหรือไม่ จะเห็นได้ว่าการเพิ่มระดับของ β-glucan ในโยเกิร์ต โดยทั่วไประดับของไขมัน ปริมาณของแข็งทั้งหมด และโปรตีนจะลดลงระหว่างการเก็บรักษา

น่าเสียดายที่อุตสาหกรรมอาหารมีแนวโน้มที่จะทำ อาหารที่เริ่มต้นจากการมีสุขภาพดีอย่างแท้จริงจะสิ้นสุดลงหลังจากการแปรรูปและการเพิ่มทั้งหมดเป็นอาหารที่ขุนและไม่แข็งแรง ตอนนี้ นักการตลาดและผู้ผลิตอาหารต่างหวังว่าจะได้รับออร่าของโยเกิร์ตกรีก Dr Sana Khan กล่าวว่า "โยเกิร์ตนี้เหมาะสำหรับเป็นของว่างเพราะช่วยสนับสนุนระดับน้ำตาลในเลือด โยเกิร์ตไม่เต็มไปด้วยน้ำตาลและมีไขมันบางส่วน คุณสามารถเพิ่มผลไม้สดบางส่วนได้หากต้องการ" โยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดคือโยเกิร์ตนมแพะไขมันต่ำของฟาร์มเซนต์เฮเลน นอกจากจะมีปริมาณน้ำตาลต่ำสุดของโยเกิร์ตทั้งหมดที่เราประเมินแล้ว ยังนับแคลอรี่ต่ำสุดเป็นอันดับสองอีกด้วย

อาหารสำหรับความดันโลหิตสูงควรรวมถึงอาหารดังกล่าวซึ่งสามารถลดความดันโลหิตของคุณตามธรรมชาติโยเกิร์ต พร้อมดื่มเป็นอาหารที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพและเป็นมิตรกับอาหาร อย่างไรก็ตาม โยเกิร์ตทั้งหมดไม่เหมือนกัน โยเกิร์ตบางชนิดเต็มไปด้วยน้ำตาลและสารปรุงแต่งอื่นๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ มองหาโยเกิร์ตที่มีส่วนผสมเพียงเล็กน้อยและไม่มีน้ำตาลมาก โยเกิร์ตมีวิตามิน สารอาหาร และโปรตีนในปริมาณที่แตกต่างกัน โยเกิร์ตอาจเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจที่สุดในรายการอาหารที่เชื่อมโยงกับการเพิ่มน้ำหนักที่น้อยลง Mozaffarian กล่าว

ในปัจจุบันรู้จักแบคทีเรียเหล่านี้ว่าช่วยในการย่อยอาหาร ผลิต และแปรรูปวิตามินอย่างเพียงพอ และแม้กระทั่งปกป้องเราจากเชื้อโรคที่เป็นอันตราย เป็นเวลานานแล้วที่แนวคิดเรื่องแบคทีเรีย "ดี" ได้รับความสนใจในชุมชนวิทยาศาสตร์ และแบคทีเรียส่วนใหญ่นั้นพบได้ในทางเดินอาหาร ซึ่งจุดประสงค์ของพวกมันนั้นลึกลับมานานแล้ว ทุกช้อนเต็มประกอบด้วยวิตามินเอ วิตามินดี วิตามินบีรวมหลายชนิด เช่น วิตามินบี ไรโบฟลาวิน ไพริดอกซิ กรดแพนโทธีนิก บี12 โฟเลต และโคลีน ต้องใช้ทีมที่ชนะในการสร้างตัวเลือกน้ำเชื่อมแบบพิเศษด้วยความเรียบง่ายที่คล่องตัว คุณต้องการความเชี่ยวชาญด้านการกำหนดสูตรที่เหนือชั้นและความเฉลียวฉลาดทางเทคนิค...

คุณสามารถกินโยเกิร์ตมากกว่า 3 คอนเทนเนอร์ 2 ออนซ์เหล่านี้ก่อนที่คุณจะใช้น้ำตาลในปริมาณที่เทียบเท่ากับพันธุ์ Yoplait ที่คล้ายคลึงกัน การกินโยเกิร์ตสามครั้งต่อวันอาจกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อและล่อใจให้คุณเลิกอาหารลดน้ำหนักเว้นแต่คุณจะกินโยเกิร์ตด้วยวิธีต่างๆ แสดงให้เห็นว่าผู้ที่รับประทานโยเกิร์ตมากกว่าเจ็ดมื้อทุกสัปดาห์มีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคอ้วนหรือมีน้ำหนักเกิน ผู้ที่รับประทานอาหารน้อยกว่าสองมื้อต่อสัปดาห์มีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคอ้วน ไม่มีอาหารชนิดเดียวที่รับผิดชอบต่อการลดน้ำหนักโดยเฉพาะ มีแพทย์คนหนึ่งที่เห็นด้วยว่าคุณสามารถเพิ่มลงในอาหารเพื่อช่วยลดไขมันหน้าท้องได้

โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ (1, 2 ฯลฯ) เป็นลิงก์ที่คลิกไปยังการศึกษาเหล่านี้ได้ เนื้อหา Dr. Axe นี้ได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลถูกต้องตามข้อเท็จจริง เรากำลังลงทุนเงินเป็นจำนวนมากในการวิจัย และเราเรียกผู้เชี่ยวชาญที่ดีที่สุดมาสนับสนุนเราในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดและตอบสนองความต้องการของตลาด





ขอขอบคุณข้อความจากกินโยเกิร์ตตอนไหนดี