richesse yoghurt ไขมันต่ำHi

ปริมาณไขมันที่มีคุณค่าทางโภชนาการทำให้พวกเขาแตกต่างกันมาก และแม้ว่ากรีกโยเกิร์ตที่ไม่มีไขมันหรือไขมันเต็มจะไม่ไม่ดีสำหรับคุณ แต่ก็มีบางสถานการณ์ที่อาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่า ชนิดธรรมดาที่ไม่หวานจะดีที่สุดเพราะมีส่วนผสมน้อยที่สุดและไม่มีน้ำตาลเพิ่ม หากคุณชอบรสชาติของโยเกิร์ตเต็มไขมันแต่กังวลเรื่องไขมันอิ่มตัว ให้เลือกโยเกิร์ตแบบไร้ไขมันหรือไขมันต่ำ คำว่าโยเกิร์ตมาจากคำภาษาตุรกีซึ่งหมายถึง "นมข้น" ซึ่งทำกับนมเพื่อเตรียมโยเกิร์ต คุณต้องการปรับปรุงสุขภาพลำไส้ของคุณและมองหาโยเกิร์ตที่เต็มไปด้วยโปรไบโอติก นอกจากโอเมก้า 3 ที่มากขึ้น ผลิตภัณฑ์นมที่เลี้ยงด้วยหญ้ายังประกอบด้วยวิตามินอีและเบตาแคโรทีนมากกว่า

ปราศจากแลคโตส มีน้ำตาลเพิ่ม 0 กรัม ใยอาหาร 3 กรัม และมีโปรตีนมากถึง 25 กรัมต่อขวด” โกลเวอร์กล่าว แม้ว่ากรีกโยเกิร์ตธรรมดาจะดูจืดชืดไปสักหน่อย แต่ก็เหมาะสำหรับการเติมสมูทตี้ โดยทั่วไปแล้วพาร์เฟ่ต์จะทำด้วยกราโนล่าซึ่งโดยทั่วไปจะมีแคลอรีสูงและน้ำตาลที่เติม ในขณะที่สมูทตี้สามารถทำให้หวานด้วยน้ำผลไม้ น้ำผึ้ง หรือนมที่ไม่ใช่นมรสหวาน

เนื่องจากการเพิ่มแบคทีเรียนี้ โยเกิร์ตจึงมีวัฒนธรรมที่มีชีวิต เช่นเดียวกับคอทเทจชีส โยเกิร์ตเน่าเสียได้มากและควรบริโภคภายใน 10 วัน นอกจากนมวัวแล้ว โยเกิร์ตยังสามารถทำจากแพะ ควาย แกะ อูฐ หรือนมถั่วเหลือง

ในการศึกษาใหม่ เราได้รับการเปิดเผยอย่างครบถ้วนว่าโยเกิร์ตประเภทต่างๆ ในร้านขายของชำมีอะไรบ้าง การตรวจสอบล่าสุดจากการศึกษาหลายชิ้นที่ศึกษา ริชเชส โยเกิร์ต และผลกระทบต่อสุขภาพ พบว่าผู้ที่กินโยเกิร์ตมากกว่ามีแนวโน้มที่จะมีรอบเอวที่เพรียวบางและมีน้ำหนักน้อยลงหรือมีองค์ประกอบร่างกายที่แข็งแรงขึ้น กรีกโยเกิร์ตธรรมดา 100 กรัม หรือประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ มี 133 แคลอรี โปรตีนเกือบ 6 กรัม และไขมัน 10 กรัม ซึ่งเป็นทั้งไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 5 กรัมซึ่งส่วนใหญ่เป็นแลคโตส กรีกโยเกิร์ตไร้ไขมัน 1 ถ้วยมี 80 แคลอรีและโปรตีน 13 กรัม

ในขณะที่ Yoplait ไม่ได้ใช้งาน Two Week Tune Up อีกต่อไป แต่อาหารโยเกิร์ตยอดนิยมนี้อ้างว่าช่วยให้บุคคลลดน้ำหนักได้ 2–5 ปอนด์ (1–2.5 กก.) ใน 14 วัน หากคุณกำลังมองหา kefir ไขมันต่ำขั้นพื้นฐาน นี่แหละ แม้ว่าขวดจะมีรสชาติดี แต่เราชอบแนวคิดในการใช้ Wallaby จิบนี้ทำสมูทตี้

กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาแนะนำผลิตภัณฑ์นมสามถ้วยต่อวัน (รวมถึงโยเกิร์ต ครีมชีส นมไขมันต่ำ) สำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า 9 ปี โยเกิร์ตไขมันต่ำจำนวนมากเต็มไปด้วยน้ำตาลซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพการลดน้ำหนักหรือสุขภาพโดยรวม ตัวอย่างเช่น โยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำ Yoplait 1 ถ้วยมีน้ำตาลมากกว่า 7 ช้อนชา

การกินโยเกิร์ตเพียงอย่างเดียวอาจเป็นเรื่องยากในระยะยาว แต่ไม่มีรายงานปัญหาสุขภาพที่ทราบ ณ สิ้นปี 2552 เพื่อที่จะบริโภคแคลอรี่ให้เพียงพอเพื่อรักษาสุขภาพ จะต้องกินโยเกิร์ต 10 ถึง 12 ถ้วยทุกวัน นักวิจัยสรุปว่าโยเกิร์ตไขมันเต็มตัวอาจมีประโยชน์บางประการสำหรับการจัดการโรคอ้วน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประชากรสูงอายุ แต่ตามคำกล่าวของ Sayón-Orea การบริโภคโยเกิร์ตชนิดใดก็ตามมีแนวโน้มว่าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

โปรไบโอติก เช่นเดียวกับที่พบในโยเกิร์ต มีการเชื่อมโยงกับการลดน้ำหนักในรูปแบบต่างๆ ในการศึกษาที่ทำกับสัตว์และมนุษย์ การทบทวนการศึกษาดังกล่าวที่ตีพิมพ์ใน Nutrients พบว่าโปรไบโอติกอาจช่วยลดน้ำหนักได้โดยการปรับสมดุลของไมโครไบโอมในลำไส้ (โดยจัดให้มี "แบคทีเรียที่ดี") ลดความต้านทานต่ออินซูลิน และความอิ่มแปล้ที่เพิ่มขึ้น คิดว่าโปรไบโอติกเป็น Pac-Men ตัวเล็ก ๆ ที่ส่งไปยังลำไส้ของคุณเพื่อย่อยสลายและ "กิน" แบคทีเรียที่ไม่ดีในขณะที่ช่วยให้คุณย่อยสลายและย่อยอาหารได้ Nelson กล่าว โยเกิร์ตไขมันต่ำและไม่มีไขมันมีแนวโน้มที่จะมีแคลอรีน้อยลง แต่ก็มีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันเต็มสามารถรวมไว้ในโปรแกรมการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จได้เช่นกัน โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมที่ทำโดยการหมักนมด้วยวัฒนธรรมโยเกิร์ต ให้โปรตีนและแคลเซียม และอาจช่วยเพิ่มแบคทีเรียในลำไส้ที่แข็งแรง

โยเกิร์ตที่ไม่ใช่นมสามารถดีสำหรับการลดน้ำหนัก แต่คุณต้องระวัง ฉันมักจะแนะนำโยเกิร์ตกรีกสำหรับการลดน้ำหนักเพราะมันมีโปรตีนสูงมากและจะทำให้คุณอิ่มนานขึ้น โยเกิร์ตที่ไม่ใช่นมมักจะมีโปรตีนและน้ำตาลน้อยกว่า การวิจัยของ Ew แสดงให้เห็นว่าสำหรับคนที่มีสุขภาพดี (นั่นคือคนที่ไม่มีโรคหัวใจหรือโรคเบาหวาน) ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันเต็มตัวนั้นใช้ได้ในบริบทของอาหารเพื่อสุขภาพ ไขมันเป็นสิ่งที่ทำให้โยเกิร์ตมีรสชาติกลมกล่อม และเพื่อให้บรรลุผลนี้ในโยเกิร์ตไดเอท สารเติมแต่งมักจะถูกเติมเข้าไป เช่น อิมัลซิไฟเออร์และเจลาติน

การศึกษาที่ดึงมาสำหรับการทบทวนนี้มีความต่างกันในด้านการออกแบบการศึกษา ประชากร กลุ่มการรักษา และผลลัพธ์ ผลลัพธ์ที่คาดหวังจากการรวมประเภทการศึกษาที่แตกต่างกันในการทบทวนวรรณกรรมนี้ เนื่องจากความแตกต่างระหว่างการศึกษา มีเพียงการศึกษาจำนวนจำกัดที่เหมาะสมสำหรับการรวมเป็นการวิเคราะห์เมตา ความแปรผันที่เหลือระหว่างการศึกษาที่รวมกันทำให้เกิดความแตกต่างภายในการวิเคราะห์เมตา



ขอขอบคุณข้อความจากโยเกิร์ต มีประโยชน์อย่างไร